อัมพวา | งาน Heliconia Food Fest

งาน Heliconia Food Fest


2025-09-08 14:56:05
49

งาน Heliconia Food Festival 2025 มหกรรมอาหารแห่งปี ที่รวมเชฟชื่อดังและร้านอาหารมากมาย มาร่วมสร้างสรรค์เมนูพิเศษเพื่อผู้ร่วมงานโดยเฉพาะ ปีนี้ กะทิอัมพวา ได้ร่วมเป็นหนึ่งในวัตถุดิบสำคัญที่อยู่เบื้องหลังความอร่อยของหลายเมนูเด็ดตลอดทั้งงาน

เชฟและร้านอาหารที่เข้าร่วม ต่างเลือกใช้ อัมพวา กะทิ 100% ขาว ข้น หอม มัน เหมือนกะทิคั้นสด เพื่อเสริมรสชาติให้อาหารกลมกล่อมยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเมนูคาวต้นตำรับ หรือขนมไทยที่หาทานได้ยาก

เมนูไฮไลต์จากเชฟ

  • เชฟจีโน่ : หมี่หุ้งแกงปูภูเก็ต
  • เชฟนุ, เชฟอาร์ต, เชฟมิเชล : ขนมจีนน้ำยาปลาแซลมอน
  • พ่อค้าออมสิน : ข้าวซอย, ขนมจีนน้ำเงี้ยว
  • พ่อค้านัท : ห่อหมกปลากราย, พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน
  • เชฟจารึก : ขนมจีนแกงขี้เหล็กปลาโอย่าง
  • เชฟเกด : ขนมเบื้องมะพร้าวยักษ์, แกงคั่วหอยหินงาม, ต้มไหลบัวกะทิปลาทูแม่กลอง

ภายในงาน ผู้เข้าร่วมต่างประทับใจกับรสชาติกลมกล่อมของ กะทิอัมพวา ขาว ข้น หอม มัน เหมือนกะทิคั้นสด ที่ช่วยเติมเต็มความพิเศษให้กับทุกเมนู และสร้างประสบการณ์ความอร่อยอย่างเต็มคำ 💚


บทความแนะนำ